کیا ٹریول کپ میں بھگونے سے چائے کی پتیوں کا رنگ بدل جائے گا؟

Dec 11, 2023

کیا ٹریول کپ میں بھگونے سے چائے کی پتیوں کا رنگ بدل جائے گا؟
چائے کے سیٹ کی مختلف اقسام ہیں، لیکن سائنسی نقطہ نظر سے، دھاتی چائے کے سیٹ، تامچینی چائے کے سیٹ، پلاسٹک کے چائے کے سیٹ، اور موصل کپ عام طور پر چائے بنانے کے لیے مثالی نہیں ہیں۔ سونے، چاندی، سیسہ اور تانبے کے اعلیٰ مواد کے حامل دھاتی چائے کے سیٹ، ٹوٹ پھوٹ کی وجہ سے، ان دھاتی اجزاء کے انسانی جسم میں پینے والی چائے کے ذریعے جذب کو بڑھا سکتے ہیں، جو انسانی صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔
تامچینی چائے کے سیٹ، اگرچہ فوائد کے حامل ہوتے ہیں جیسے کہ ٹوٹنے کا خطرہ کم اور پائیدار، لیکن چائے بنانے کے ناقص اثرات ہوتے ہیں، خاص طور پر جب تامچینی ٹوٹ جاتی ہے اور لوہے کی جلد کو بے نقاب کرتی ہے، جو چائے کے پکنے کے معیار کو مزید متاثر کرے گی، جس کی وجہ سے چائے اپنا نقصان اٹھاتی ہے۔ اصل ذائقہ، رنگ میں پیلا ہو جاتا ہے، اور ایک پکا ہوا سوپ ذائقہ ہے.
پلاسٹک کے کپوں میں ابلتے ہوئے پانی سے چائے بنانے کے بعد اکثر کچھ ناخوشگوار یا نقصان دہ مادے گھل جاتے ہیں جو نہ صرف چائے کا ذائقہ متاثر کرتے ہیں بلکہ انسانی صحت کے لیے بھی سازگار نہیں ہوتے۔

شاید آپ یہ بھی پسند کریں