تھرموس کپ میں کیا نہیں بھرا جا سکتا
Jan 15, 2024
تھرموس کپ میں کیا نہیں بھرا جا سکتا
تیزابیت والے مشروبات کے لیے موزوں نہیں۔
سٹینلیس سٹیل کا پگھلنے کا نقطہ زیادہ ہوتا ہے اور یہ زیادہ درجہ حرارت پر پگھلنے کی وجہ سے نقصان دہ مادوں کو نہیں چھوڑے گا۔ لیکن سٹینلیس سٹیل مضبوط تیزاب سے سب سے زیادہ ڈرتا ہے، اور اگر اس میں تیز تیزابیت والے مشروبات زیادہ دیر تک بھرے رہیں تو یہ اندرونی اعضاء کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔
دودھ بھرنے کے لیے موزوں نہیں۔
کچھ لوگ گرم دودھ کو تھرماس میں رکھ سکتے ہیں، لیکن یہ عمل دودھ میں موجود مائکروجنزموں کو مناسب ماحول میں تیزی سے بڑھنے دیتا ہے، جس سے خرابی اور اسہال اور پیٹ میں درد ہوتا ہے۔ کیونکہ زیادہ درجہ حرارت والے ماحول میں دودھ میں موجود تیزابی مادے تھرماس کی اندرونی دیوار پر کیمیائی رد عمل کا باعث بنتے ہیں جس سے انسانی صحت متاثر ہوتی ہے۔
چائے پینے کے لیے موزوں نہیں۔
چائے میں بڑی مقدار میں ٹینک ایسڈ، تھیوفیلین اور مختلف وٹامنز ہوتے ہیں، جو اسے تقریباً 80 ڈگری سینٹی گریڈ پر پانی کے ساتھ پینے کے لیے موزوں بناتے ہیں۔ اور ایک تھرموس چائے کی پتیوں کو اعلی درجہ حرارت، مسلسل درجہ حرارت والے پانی میں لمبے عرصے تک بھگو سکتا ہے، بالکل اسی طرح جیسے انہیں گرم آگ پر ابالنا۔ ماہرین کا کہنا ہے کہ چائے کو زیادہ دیر تک بھگونے کے لیے موزوں نہیں ہے کیونکہ اس سے بھاری دھاتی مادے نکلتے ہیں اور چائے میں موجود وٹامنز کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔
سویا بین کے دودھ کے لیے موزوں نہیں۔
تھرموس کپ بیکٹیریا کے لیے کلچر ڈش ہے۔ جب یہ سویا بین کے دودھ کی گندگی کو پورا کرے گا تو یہ خراب ہو جائے گا، اور سویا بین کے دودھ میں موجود زہریلے مادوں کو بھی تحلیل کر دے گا، جو کہ صحت کے لیے نقصان دہ ہے۔ اس لیے اسے تھرموس کپ میں نہیں ڈالا جا سکتا۔
روایتی چینی ادویات رکھنے کے لیے موزوں نہیں ہے۔
تاہم، پکی ہوئی روایتی چینی ادویات بڑی مقدار میں تیزابی مادوں کو تحلیل کرتی ہیں، جو تھرمس کی اندرونی دیوار میں موجود کیمیکلز کے ساتھ آسانی سے رد عمل ظاہر کر سکتی ہیں۔ انہیں سوپ میں گھولنے سے انسانی صحت پر منفی اثرات مرتب ہوتے ہیں۔
تھرموس کو چند گھنٹوں کے لیے موصل رکھیں، یہ معمول کی بات ہے۔
یہ صورتحال پر منحصر ہے۔
تھرموس کی موصلیت کا وقت تھرموس کے معیار پر منحصر ہے۔ عام طور پر، ایک تھرموس جس کو تقریباً 4-6 گھنٹے تک موصل رکھا جاتا ہے اسے اہل سمجھا جاتا ہے۔ بہتر کوالٹی والے تھرموس کو 12 گھنٹے سے زیادہ موصل رکھا جا سکتا ہے، جب کہ کم کوالٹی والے تھرموس کو صرف 1-2 گھنٹے کے لیے موصل کیا جا سکتا ہے۔
موصل کپ کی موصلیت کا وقت جانچنے کے لیے، آئس کیوبز کو 20 ڈگری کے کمرے کے درجہ حرارت پر انجکشن لگایا جا سکتا ہے، بھرا اور عمودی طور پر رکھا جا سکتا ہے۔ 6 گھنٹے کے بعد، برف کیوب نہیں پگھلتے ہیں. اس سے ظاہر ہوتا ہے کہ تھرموس کی موصلیت کا وقت کم از کم 6 گھنٹے ہے، جو پہلے سے ہی ایک اعلیٰ معیار کا تھرموس ہے۔ ہم نے اسی ماحول میں 98 ڈگری گرم پانی شامل کیا، اور 6 گھنٹے کے بعد، پانی کا درجہ حرارت 60 ڈگری سے اوپر تھا، جسے ایک اعلیٰ معیار کا موصل کپ بھی سمجھا جاتا ہے۔